CARA MEMBUAT SELAI NANAS
Bahan :
- 1 buah nanas segar yang sudah matang
- air jeruk limau 2 sendok teh
- gula pasir putih 200 gr
- bubuk kayu manis 1/2 sendok teh
- Kupas kulit buah nanas sampai benar-benar bersih dan buang matanya
- Belah buah nanas menjadi 4 bagian lalu buang bagian tengahnya ( ati ) dengan cara diiris
- Cuci bersih buah nanas dengan air lalu diparut halus
- Masak buah nanas diatas api kecil bersama gula pasir, bubuk kayu manis dan air jeruk limau
- Aduk-aduk buah nanas yang sudah dicampur dengan bahan lainnya sampai meletup-letup
- Tunggu beberapa menit sampai mengental dan menjadi selai yang kita inginkan, angkat dinginkan
- Masukkan selai nanas kedalam toples lalu simpan dalam lemari es
Tidak ada komentar:
Posting Komentar